桜ん坊のパン工房 の日記
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商品説明No.010：プチフロマージュ
2019.02.05
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記念すべき１０回目となりました。
区切りの今回はプチフロマージュです［もぐもぐ］
なかなかのペースで更新を続けておりますが毎日楽しくやっております。
目指せ１００回！と言いたいところですが、現時点でアイテム…
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商品説明No.009：フォンダンショコラ
2019.02.03
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世界で一番『腹黒い奴』
真っ白な外見に惑わされてはいけません！腹の中にはドス黒い悪魔の様な心を宿しています。。。
けど、憎めない。
だって、、、食べるとほっぺたが落ちる程のスイートな奴なんですもの。
そう、そ…
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商品説明No.008：こしあん塩バターロール
2019.02.02
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桜ん坊のパン工房の神５と言えば、、、
○第一位
絶対的エース、『塩バターロール』
「私の事を嫌いになっても桜ん坊のパン工房の事は嫌いにならないで下さい」
○第二位
幼少期より子役として活躍しており芸歴長し『自家…
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商品説明No.007：自家炊きカスタードクリームパン
2019.02.01
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皆さんはバニラビーンズを御覧になった事ありますでしょうか？
日本刀の鞘の様な形をしていて幅５ミリ位の真っ黒な物体です。
ナイフで切れ目を入れると中には微小な種子（？）の様なツブツブがチョット湿った感じで入…
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商品説明No.006：抹茶メロンパン
2019.01.31
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抹茶って魅力抜群ですよね。 抹茶のチョコに抹茶のプリン、抹茶のういろう、抹茶のもみじ饅頭、抹茶アイス、抹茶のパフェ、抹茶ロールケーキなどなど。
もみじ饅頭の詰合せの様なお菓子で抹茶味があったら絶対それをチ…
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商品説明No.005：天然酵母バタール
2019.01.30
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バタールには『中間』と言う意味があるらしいです。
フランスパンとはパンの総称でバゲットやパリジャンなどは良く目にする長いフランスパンで中途半端な長さのものがバタールと呼ぶようです。
しかし桜ん坊のパン工房…
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商品説明No.004：クロワッサン
2019.01.29
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桜ん坊のパン工房のクロワッサンは何層で出来ているのか？
計算してみましょう
生地でバターを包んで３層
それを伸ばして３枚に織ることで９層（３層×３枚）
それをまた伸ばしてから３枚に織ることで２７層（９層×３枚…
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商品説明No.003：北海道小豆あんぱん・こしあんぱん
2019.01.27
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『あんぱんは凶器です』
いきなり危ない発言ですみません。
しかし本当なんです。
わたくし焼き立て中の焼き立てを食べれる立場の人間ですが、可愛い顔したあのあんぱんに何度やられた事か・・・
奴を一口頬張った瞬間、…
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商品説明No.002：桜ん坊のさくさく！ハートのメロンパン
2019.01.26
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店名を冠した思い入れの強い商品です。
初めて焼き立てを食べた時の感動は今でも強く焼き付いています。
外（クッキー生地）はサクサク、中（菓子生地）はシットリ。
成形時、クッキー生地と菓子生地をあんころ餅を作る…
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商品説明No.001：塩バターロールパン
2019.01.25
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桜ん坊のパン工房にて一番人気を誇る、言わずと知れた塩バターロール！
外はカリカリ、中はモチモチ、バターの豊潤な香りと岩塩のアクセントがたまらない一品となっております。
バターを生地で包み込み、絶妙な力加減…
